Witajcie!
Upał dziś znów drastyczny, ale na lato w tym roku narzekać nie można. Wyczekawszy chwili, aż temperatura spadnie poniżej 30C nalałem sobie dziś do kieliszka 18-letniego Glenliveta.
Po dwóch podejściach do cieniutkiej 12-ki (tutaj) i średniej 15-ki (tutaj) w 18-letniej siostrze pokładam ciut więcej dobrych nadziei. Może te parę lat więcej sprawi, że whisky ta czymś błyśnie.
Glenlivet ten dojrzewał w beczkach po sherry i po bourbonie, w stosunku 1:7 jeśli idzie o zawartość każdej butelki. Także powinniśmy tu znaleźć zarówno słodko-waniliowo-karmelowe nuty, jak i te bardziej winne.
Moje odczucia:
OKO: jasny bursztyn.
NOS: naprawdę przyjemna i okrągła słodycz wanilii, biszkopt, wymieszana z bardziej łagodnymi niż w młodszych wersjach Glenliveta aromatami jabłek. Mamy tu rodzynki, w tle wyraźnie czuć dębową beczkę. Po dodaniu odrobiny wody, jabłka się wygładzają, są dojrzalsze, a gdzieniegdzie podpieczone.
JĘZYK: dębina, orzechy, korzenne i delikatnie pieprzne przyprawy, nie jest tu wcale słodko, bardziej tępo w smaku, właśnie za sprawą dębiny.
FINISZ: lekko pieprzny, orzechowo-dębowy, średnio długi, nagle się urywa.
Glenlivet 18YO zdecydowanie góruje nad młodszymi wersjami. 18 lat dojrzewania zrobiło swoje, jest całkiem przyjemnie, w zapachu okrągło, waniliowo, karmelowo, a na języku bardziej stonowanie. Fajne połączenie. Można tą whisky spokojnie popijać nawet co drugi wieczór 😉
OCENA: 84.5
This website is amazing. I will tell about it to my friends and anybody that could be interested in this subject. Great work guys!
I would like to thank you for the efforts you have put in writing this blog. I am hoping the same high-grade blog post from you in the upcoming also. In fact your creative writing abilities has encouraged me to get my own web site now. Actually the blogging is spreading its wings quickly. Your write up is a great example of it.
hey there and thank you for your info – I have definitely picked up anything new from right here. I did however expertise several technical issues using this web site, since I experienced to reload the web site lots of times previous to I could get it to load correctly. I had been wondering if your web hosting is OK? Not that I’m complaining, but slow loading instances times will often affect your placement in google and could damage your quality score if ads and marketing with Adwords. Well I am adding this RSS to my email and could look out for a lot more of your respective fascinating content. Ensure that you update this again very soon..