Whisky #66: Nikka Coffey Grain 45%

Po niedawnej Hibiki dziś znowu coś z Japonii. Tym razem jednak będzie to single grain whisky.

Ten 45-procentowy destylat powstał w większości z kukurydzy. W nazwie mamy jasno pokazane, jak ów whisky powstała (Coffey) –  pochodzenie od nazwiska Aeneasa Coffey, który to był twórcą ulepszonego aparatu (alembika) do destylacji ciągłej.

Nikka Coffey Grain to oczywiście whisky bez określenia wieku. Może bym się nią w ogóle nie zainteresował, ale jakiś czas temu przyszedł z nią do mnie znajomy i tak się poznaliśmy 🙂

Moje odczucia:

OKO: miodowa.
NOS: gładka, słodka, przyjemna, owoce tropikalne – ananas, miód, guma balonowa, waniliowy biszkopt, karmel. Po odstaniu jeszcze bardziej słodka i śmietankowa.
JĘZYK: owocowa guma do żucia/Turbo 🙂 Herbatniki, odrobina śliwek. Alkohol mógłby być lepiej ukryty. Słodycz walczy z lekką goryczką.
FINISZ: iskrzący, waniliowo-dębowy, średnio długi.

Nie jest to whisky wybitna, wielowymiarowa i kładąca na łopatki, jednak ma coś w sobie, tak że dla mnie jest bardzo pijalna i szczerze powiem, że jako codzienny dram podeszła mi bardzo. Taka do wieczornego posączenia bez dogłębnego rozmyślania czy dojrzewała na końcu tęczy 😉
Pamiętać trzeba, że to grain whisky.

OCENA: 83/100.